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4月工作简报
01
协会参加省商务厅会议
4月1日上午,协会秘书处参加由四川省商务厅组织的行业协会商会树立和践行正确政绩观学习教育动员部署会。会议主要传达学习中央及省委关于树立和践行正确政绩观的学习教育精神、国务院修订《社会团体登记管理条例》的核心内容与监管要求以及四川省行业协会商会结构布局调整优化试点实施方案等内容。参会后,协会秘书处第一时间梳理会议核心要求,为后续组织协会内部学习、落实各项工作部署做好准备。
02
协会发布
《中坝口蘑酱油》团体标准
4月1日,四川省调味品协会正式发布团体标准《中坝口蘑酱油》,标准编号为T/SPFA 031-2026。该标准由四川清香园调味品股份有限公司送审,并根据《四川省调味品协会团体标准管理办法(试行)》的有关规定,按照程序进行提案、立项、征求意见、标准审查、标准报批等步骤,经专家审议通过,批准发布实施。
03
协会发起2026年度
团标立项计划通知
4月8日,四川省调味品协会为深入贯彻落实《国家标准化发展纲要》《质量强国建设纲要》精神,全面推进质量强国、质量强省战略,充分发挥团体标准在推动调味品行业高质量发展中的基础性、引领性作用,根据《四川省调味品协会团体标准管理办法(试行)》有关规定,正式面向各会员单位及相关单位公开征集2026年度团体标准制(修)订项目立项计划。
04
德阳酱油企业代表到协会交流
4月13日下午,德阳市调味食品有限公司(以下简称德阳酱油)副总经理鲁子谦到协会交流。协会秘书长李霁就德阳酱油的产线、品类以及主要销售市场情况进行了询问了解,鲁子谦副总经理就企业非遗酿造技艺传承、新产品研发规划、品牌升级方向和市场拓展方向做了详细介绍,李霁秘书长结合德阳酱油当前的发展规划为其市场拓展方向指出了四条建议,双方还围绕川调行业的发展趋势、德阳区域调味品产业集群建设等内容交换了意见,对后续企业可参与的行业活动与合作方向进行了初步沟通。
05
上海奕农生物企业代表
到协会交流
4月15日上午,上海奕农生物科技有限公司总经理潘建泽一行到协会交流。潘建泽总经理向秘书处介绍了企业在食品行业保鲜天然解决方案西南区域案例以及建立实验室的规划,协会秘书长李霁介绍了川调行业概况、协会发展历程以及协会近几年的组织的行业活动,双方就共同推动川调行业健康化发展的合作方向进行了深入探讨。
06
省商务厅联合党委书记
莅临协会调研指导
4月15日下午,四川省商务厅联合党委书记曾宇一行莅临协会开展行业组织调研指导工作。协会秘书长李霁详细介绍了川调产业规模、产业集群分布与概况、当前行业痛点和协会近年来的建设发展、服务行业开展的主要工作成果。曾宇书记认真听取了介绍,对协会立足川调产业、持续服务行业的工作给予了肯定,同时针对协会下一步如何加强党建工作、发挥平台纽带作用、链接资源推动产业高质量发展提出了指导意见,鼓励协会继续凝聚行业力量,助力川调产业做大做强,推动更多川调品牌走向全国、走向世界。
07
城市职业学院代表到协会交流
4月20日下午,四川城市职业学院代表到协会交流,双方围绕川调行业人才需求现状、职业技能培养方向、校企合作路径等内容开展深入沟通。四川城市职业学院代表介绍了学院的办学定位、专业设置与育人成果,表达了希望对接行业需求优化培养方案、搭建实习就业平台的合作意愿。协会秘书长李霁向学院代表介绍了川调产业当前的人才缺口与能力要求,双方初步达成了在人才共育、资源共享方面的合作意向,为后续推进校企深度合作打下基础。
08
协会联合组织出海交流座谈
4月21日上午,四川省调味品协会、四川化妆品商会与成都市产业创新发展促进会联合组织“东南亚出海交流座谈会”,会议邀请到马来西亚一家专业做出海服务企业的出海架构师为分享嘉宾,围绕川调、日化等行业出海的市场适配调整、合规流程搭建、本土渠道搭建等核心问题,嘉宾结合马来西亚市场的政策环境、消费偏好、竞争格局分享了成功案例,与会企业代表也就自身出海过程中遇到的难点堵点展开交流讨论。协会希望通过本次座谈会帮助有意拓展海外市场的企业理清出海思路,助力川调出海。
09
协会受邀参加
第三届泡菜应用大赛开幕式
4月25日上午,协会秘书处受四川老坛子食品有限公司邀请参加第三届“老坛子活泡菜杯”泡菜应用创新交流全国大赛开幕式。本届大赛为第十五届中国泡菜食品国际博览会的核心同期重磅活动,大赛首日来自全国各地的顶尖大厨、民间厨艺达人、川菜非遗传承人同台竞技,以"活泡菜"为核心食材,展开了一场关于传承与创新的巅峰对决。
10
协会联合举办预制食材大会
4月25日下午,由四川省调味品协会联合四川旅游学院、长江集团、餐食Boss圈、良之隆、广汉市火锅产业协会共同举办的“川味预制·链通全国—预制食材产业大会”在四川眉山成功举办。大会围绕“川味赋能、全链协同、全国布局”核心方向展开深度交流,通过主旨演讲、企业分享和圆桌论坛等环节,直击行业痛点、分享实战干货,全方位解读眉山预制菜领域食材应用和市场机遇。
11
协会主办调味品产业发展大会
4月26日上午,由四川省调味品协会联合四川旅游学院、长江集团、餐食Boss圈、良之隆、广汉市火锅产业协会共同举办的“川味新生·调享未来——调味品产业新质发展大会暨发酵食品产业创新与发展大会”在四川眉山成功举办。大会聚焦川调发酵产业“存量突围、价值升维”核心目标,共探产业创新升级新路径。
12
协会组织川调企业亮相
“成都遇见檀香山”商务对话会
4月27日上午,“‘成都遇见檀香山’商务对话会:友城十五载,食韵耀双城”在成都举行。本次活动由成都市人民政府外事办公室、中国美国商会西南共同主办。成都市委常委、副市长赵建,檀香山市市长瑞克·布拉吉亚迪、成都市外事办代表、成都市商务局代表、中国美国商会代表、美国夏威夷福建总商会代表、熊猫快餐创始人程正昌、阿隆农场总裁等多位政商界嘉宾共同出席会议,四川省调味品协会组织川调企业代表携特色产品参与交流,以食为媒,助力中美经贸合作与友城情谊的深化。
13
协会受邀参加
晒醋标准启动讨论会
4月28日,中国食品工业协会副秘书长杨强带领行业核心专家团标评审团,赴四川元景达食品有限公司,就《古法小坛晒醋》团体标准开展现场评审与指导工作,四川省调味品协会秘书长李霁与协会首席专家李幼筠受邀共同参加此次会议。
目前市场上“古法小坛晒醋”产品因其“酸香柔和、回甘绵长、风味独特”的品质日益受到消费者青睐,但由于缺乏统一规范,导致产品质量参差不齐、工艺表述不一、市场认知混乱。为规范生产经营、传承传统技艺、保障质量安全,元景达公司作为主要发起方,联合四川省调味品协会共同启动了该项标准的制定工作。标准将从原料、工艺、技术指标等方面明确核心要求,对传承古法酿造技艺、规范行业健康发展、满足消费者对高品质健康调味品的需求具有重要意义。
14
协会参加地方标准评审会
4月30日,四川省疾病预防控制中心组织召开食品安全风险评估及地方标准审评会议,协会组织专家顾问与川调企业代表共同参与《火锅底料》、《酸菜类调料》两项食品安全地方标准的修订工作的复审答辩。会上,协会专家与企业代表针对两项标准修订过程中的指标设定、生产实践适配性等内容向评审组作了汇报说明,回应了评审组提出的疑问,配合评审组完成了各项审议流程并通过审议。
这两项地方标准自启动修订工作起,历经多次报批,此次顺利通过审议,意味着标准的迭代更新已然不远,川调行业将殷切期盼这两项标准的正式发布实施。后续协会也将继续配合相关部门做好标准落地的引导工作,为川调产业高质量发展提供坚实的标准支撑,更好保障消费者饮食安全,助力川调产业持续健康发展。
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2026-05-09 14:46:14
四川省
调味品协会
4月工作简报
01
协会参加省商务厅会议
4月1日上午,协会秘书处参加由四川省商务厅组织的行业协会商会树立和践行正确政绩观学习教育动员部署会。会议主要传达学习中央及省委关于树立和践行正确政绩观的学习教育精神、国务院修订《社会团体登记管理条例》的核心内容与监管要求以及四川省行业协会商会结构布局调整优化试点实施方案等内容。参会后,协会秘书处第一时间梳理会议核心要求,为后续组织协会内部学习、落实各项工作部署做好准备。
02
协会发布
《中坝口蘑酱油》团体标准
4月1日,四川省调味品协会正式发布团体标准《中坝口蘑酱油》,标准编号为T/SPFA 031-2026。该标准由四川清香园调味品股份有限公司送审,并根据《四川省调味品协会团体标准管理办法(试行)》的有关规定,按照程序进行提案、立项、征求意见、标准审查、标准报批等步骤,经专家审议通过,批准发布实施。
03
协会发起2026年度
团标立项计划通知
4月8日,四川省调味品协会为深入贯彻落实《国家标准化发展纲要》《质量强国建设纲要》精神,全面推进质量强国、质量强省战略,充分发挥团体标准在推动调味品行业高质量发展中的基础性、引领性作用,根据《四川省调味品协会团体标准管理办法(试行)》有关规定,正式面向各会员单位及相关单位公开征集2026年度团体标准制(修)订项目立项计划。
04
德阳酱油企业代表到协会交流
4月13日下午,德阳市调味食品有限公司(以下简称德阳酱油)副总经理鲁子谦到协会交流。协会秘书长李霁就德阳酱油的产线、品类以及主要销售市场情况进行了询问了解,鲁子谦副总经理就企业非遗酿造技艺传承、新产品研发规划、品牌升级方向和市场拓展方向做了详细介绍,李霁秘书长结合德阳酱油当前的发展规划为其市场拓展方向指出了四条建议,双方还围绕川调行业的发展趋势、德阳区域调味品产业集群建设等内容交换了意见,对后续企业可参与的行业活动与合作方向进行了初步沟通。
05
上海奕农生物企业代表
到协会交流
4月15日上午,上海奕农生物科技有限公司总经理潘建泽一行到协会交流。潘建泽总经理向秘书处介绍了企业在食品行业保鲜天然解决方案西南区域案例以及建立实验室的规划,协会秘书长李霁介绍了川调行业概况、协会发展历程以及协会近几年的组织的行业活动,双方就共同推动川调行业健康化发展的合作方向进行了深入探讨。
06
省商务厅联合党委书记
莅临协会调研指导
4月15日下午,四川省商务厅联合党委书记曾宇一行莅临协会开展行业组织调研指导工作。协会秘书长李霁详细介绍了川调产业规模、产业集群分布与概况、当前行业痛点和协会近年来的建设发展、服务行业开展的主要工作成果。曾宇书记认真听取了介绍,对协会立足川调产业、持续服务行业的工作给予了肯定,同时针对协会下一步如何加强党建工作、发挥平台纽带作用、链接资源推动产业高质量发展提出了指导意见,鼓励协会继续凝聚行业力量,助力川调产业做大做强,推动更多川调品牌走向全国、走向世界。
07
城市职业学院代表到协会交流
4月20日下午,四川城市职业学院代表到协会交流,双方围绕川调行业人才需求现状、职业技能培养方向、校企合作路径等内容开展深入沟通。四川城市职业学院代表介绍了学院的办学定位、专业设置与育人成果,表达了希望对接行业需求优化培养方案、搭建实习就业平台的合作意愿。协会秘书长李霁向学院代表介绍了川调产业当前的人才缺口与能力要求,双方初步达成了在人才共育、资源共享方面的合作意向,为后续推进校企深度合作打下基础。
08
协会联合组织出海交流座谈
4月21日上午,四川省调味品协会、四川化妆品商会与成都市产业创新发展促进会联合组织“东南亚出海交流座谈会”,会议邀请到马来西亚一家专业做出海服务企业的出海架构师为分享嘉宾,围绕川调、日化等行业出海的市场适配调整、合规流程搭建、本土渠道搭建等核心问题,嘉宾结合马来西亚市场的政策环境、消费偏好、竞争格局分享了成功案例,与会企业代表也就自身出海过程中遇到的难点堵点展开交流讨论。协会希望通过本次座谈会帮助有意拓展海外市场的企业理清出海思路,助力川调出海。
09
协会受邀参加
第三届泡菜应用大赛开幕式
4月25日上午,协会秘书处受四川老坛子食品有限公司邀请参加第三届“老坛子活泡菜杯”泡菜应用创新交流全国大赛开幕式。本届大赛为第十五届中国泡菜食品国际博览会的核心同期重磅活动,大赛首日来自全国各地的顶尖大厨、民间厨艺达人、川菜非遗传承人同台竞技,以"活泡菜"为核心食材,展开了一场关于传承与创新的巅峰对决。
10
协会联合举办预制食材大会
4月25日下午,由四川省调味品协会联合四川旅游学院、长江集团、餐食Boss圈、良之隆、广汉市火锅产业协会共同举办的“川味预制·链通全国—预制食材产业大会”在四川眉山成功举办。大会围绕“川味赋能、全链协同、全国布局”核心方向展开深度交流,通过主旨演讲、企业分享和圆桌论坛等环节,直击行业痛点、分享实战干货,全方位解读眉山预制菜领域食材应用和市场机遇。
11
协会主办调味品产业发展大会
4月26日上午,由四川省调味品协会联合四川旅游学院、长江集团、餐食Boss圈、良之隆、广汉市火锅产业协会共同举办的“川味新生·调享未来——调味品产业新质发展大会暨发酵食品产业创新与发展大会”在四川眉山成功举办。大会聚焦川调发酵产业“存量突围、价值升维”核心目标,共探产业创新升级新路径。
12
协会组织川调企业亮相
“成都遇见檀香山”商务对话会
4月27日上午,“‘成都遇见檀香山’商务对话会:友城十五载,食韵耀双城”在成都举行。本次活动由成都市人民政府外事办公室、中国美国商会西南共同主办。成都市委常委、副市长赵建,檀香山市市长瑞克·布拉吉亚迪、成都市外事办代表、成都市商务局代表、中国美国商会代表、美国夏威夷福建总商会代表、熊猫快餐创始人程正昌、阿隆农场总裁等多位政商界嘉宾共同出席会议,四川省调味品协会组织川调企业代表携特色产品参与交流,以食为媒,助力中美经贸合作与友城情谊的深化。
13
协会受邀参加
晒醋标准启动讨论会
4月28日,中国食品工业协会副秘书长杨强带领行业核心专家团标评审团,赴四川元景达食品有限公司,就《古法小坛晒醋》团体标准开展现场评审与指导工作,四川省调味品协会秘书长李霁与协会首席专家李幼筠受邀共同参加此次会议。
目前市场上“古法小坛晒醋”产品因其“酸香柔和、回甘绵长、风味独特”的品质日益受到消费者青睐,但由于缺乏统一规范,导致产品质量参差不齐、工艺表述不一、市场认知混乱。为规范生产经营、传承传统技艺、保障质量安全,元景达公司作为主要发起方,联合四川省调味品协会共同启动了该项标准的制定工作。标准将从原料、工艺、技术指标等方面明确核心要求,对传承古法酿造技艺、规范行业健康发展、满足消费者对高品质健康调味品的需求具有重要意义。
14
协会参加地方标准评审会
4月30日,四川省疾病预防控制中心组织召开食品安全风险评估及地方标准审评会议,协会组织专家顾问与川调企业代表共同参与《火锅底料》、《酸菜类调料》两项食品安全地方标准的修订工作的复审答辩。会上,协会专家与企业代表针对两项标准修订过程中的指标设定、生产实践适配性等内容向评审组作了汇报说明,回应了评审组提出的疑问,配合评审组完成了各项审议流程并通过审议。
这两项地方标准自启动修订工作起,历经多次报批,此次顺利通过审议,意味着标准的迭代更新已然不远,川调行业将殷切期盼这两项标准的正式发布实施。后续协会也将继续配合相关部门做好标准落地的引导工作,为川调产业高质量发展提供坚实的标准支撑,更好保障消费者饮食安全,助力川调产业持续健康发展。
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