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中国川调·味链世界——“中国杰出营销人金鼎奖”颁奖仪式圆满落幕
2023-06-10 13:29:11

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6月8日,“2023国际川菜调味产业博览会”、“中国川调之夜暨中国杰出营销人金鼎奖颁奖典礼”在四川成都拉开帷幕,业界专家、大咖、企业高管等营销人士齐聚一堂,共襄盛事。


“中国杰出营销人金鼎奖”是由“中国营销第一刊”——《销售与市场》杂志社自2000年以来发起并主办的,是目前中国营销界规格、影响力首屈一指的权威奖项,被誉为中国营销领域的“奥斯卡奖”。过去数年间,众多企业和杰出营销人在这里脱颖而出,收获了业界的尊敬和应得的荣耀。


与往年不同的是,为推动川调产业发展,《销售与市场》在本次“中国川调之夜”中,为川调行业专设奖项,颁发中国杰出营销人金鼎奖、中国川调年度创新产品、品牌、品类冠军、人物、供应商、职业机构等奖项。








科技驱动产业前行,创新引领消费迭代


6月8日上午,国际川菜调味产业博览会(以下简称调博会)主展区于世纪城新国际会展中心正式开展。据统计,展区有超500家企业及社会组织参展,展出产品从预制菜、单一调味品、复合调味品、西餐调味品、食品添加剂,到包装、供应链、产业技术服务对接等总共超过10000余件产品,总参展面积达10000余平方米。


上午9时,由中国食品科学技术学会预制菜专业委员会主办,四川旅游学院预制菜产业学院、四川省川联川菜调料商会、四川省调味品协会承办的主题论坛“2023川渝预制菜科技创新与产业发展大会”(以下简称大会)顺利举行。


大会聚焦我国预制菜产业发展,致力于探索预制菜产业的新趋势、新技术、新产品、新赛道、新营销、新方法,发现预制菜产业中的新商业蓝海。


同时,大会邀请有院士、科学家、知名高校教授、企业家、媒体、第三方机构以及预制菜上下游从业者等诸多产学研界代表参会,共同探索产业未来、发布创新趋势、解读政策标准等。为广大参展嘉宾提供集产业合作、行业探索、未来洞悉等于一体的全方位参会体验,推动中国预制菜产业向更高品质方向发展。值得一提的是,四川省食品科学技术学会预制菜食品专委会在本次大会期间宣布成立。


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技术创新,引领产业发展



预制菜作为农村一、二、三产业融合发展的新模式,是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态。近年来,随着花椒鸡、佛跳墙、羊蝎子等一众知名预制菜品的出现,预制菜的关注度和市场规模持续走高,被誉为食品产业的超级风口。


对此,为有效地探索预制菜产业的未来,寻求新一轮市场爆发点,提前掌握商机。中国工程院院士朱蓓薇、中国工程院院士单杨在内的多位行业专家及教授在本次大会发表主旨演讲,用专业化的视角和数据量化的理性分析,从技术创新角度,研讨当前我国预制菜的行业创新与未来发展方向。



行业荟萃,万亿市场前瞻



随着工业化及信息化的发展,快速便利的生活方式以及日渐增压的生活节奏,预制菜逐渐成为新消费模式。农林牧渔、生鲜、速冻、方便、餐饮、调味、零售、新电商等多方势力竞相入局,使预制菜产业有望迎来爆发式增长。


据艾媒咨询数据显示,2022年中国预制菜市场规模同比增长21.3%,达4196亿元,2026年将达10720亿元。大会上,艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅带来了他最新的预制菜产业消费洞察报告,通过此前瞻式的数字化产业模型和市场分析,让每一位与会嘉宾更清晰地了解到预制菜产业的未来发展。



峰会聚谈,洞察市场方向



随着政府,学、商协会关注度日益提高,制造商、品牌商、渠道商等纷纷布局预制菜赛道,迅速抢占新兴的预制菜市场。短短数年内,预制产业便已然进入了群雄逐鹿的时代,热度空前。


针对此等情况。大会上,圣恩股份、旭鼎商管、鑫鸿望食品等诸多知名企业代表,就预制菜产业的市场现状、发展前景等方面,各自发表报告演说,为与会者们勾勒出了一副完整而又全面的行业画像,共同围绕产业发展献智献策、共谋未来。








星光熠熠,颁奖典礼高潮迭起


当晚,由《销售与市场》杂志社、四川省川联川菜调料商会主办的“中国川调之夜颁奖盛典”在各方的殷殷期待中如期而至,将博览会的气氛推向了巅峰!颁奖典礼在主办方《销售与市场》杂志社副社长苏丹、优秀川调服务商代表的致辞中开始。


在接下来的颁奖环节,“中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度影响力人物”“中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度功勋人物”揭晓。


同时,2023中国川调年度“品类十大创新产品奖”、“品类十大影响力品牌奖”、“品类销售冠军奖”、“品类十大杰出供应商奖”、“品类最佳智业机构奖”以及“2023预制川菜品类十大创新产品奖”也在晚宴现场发布。一众实至名归的商界巨擘、专业大咖、企业老总、营销高管、市场精英及优秀企业纷纷斩获大奖。



完整获奖名单(排名不分先后)


中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度影响力人物

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成都圣恩生物科技股份有限公司

董事长 | 朱俊松


成都海科机械设备制造有限公司

总经理 | 胡学丽


青岛义龙包装机械有限公司

董事长 | 刘德成


四川李记乐宝食品有限公司

董事长 | 李国斌


四川久大蓬莱盐化有限公司

董事长 | 李俊峰


幺麻子食品股份有限公司

董事长 | 赵跃军


四川新雅轩食品有限公司

董事长 | 杜延涛


中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度功勋人物


四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

董事长 | 岳  平


四川友联味业食品有限公司

董事长 | 刘元福


四川省川联川菜调料商会

秘书长 | 刘君贵


2023中国川调年度品类十大创新产品

四川蜀锦味食品科技有限公司

(水果味火锅底料品类,百香果酸菜鱼品类)


四川诗腾食品有限公司

(破壁分离花椒酱品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(藤椒油、老坛酸菜酱品类)


成都鑫鸿望食品有限公司

(浓缩鸡汤调味料品类)


成都市味百度食品有限公司

(青花椒鱼调料品类)


成都市红福人家食品有限公司

(有机酸菜鱼品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(酶解牛油品类)


四川友联味业食品有限公司

(“多肽鲜”调鲜料品类)


四川新希望味业有限公司

 (葱香白灼汁/调味汁品类)


撵饭记生物科技(云南)有限公司

(糟辣椒干拌风干萝卜干品类)


2023中国川调年度品类十大影响力品牌

青岛义龙包装机械有限公司

(智能装备品类)


山东崔禧记食品有限公司

(山东卤料品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(红花椒油品类)


四川川娃子食品有限公司

(烧椒酱品类)


鸡泽县天下红辣椒有限公司

(盐渍辣椒(泡椒)品类)


四川新雅轩食品有限公司

(餐饮定制调料品类)


四川恒丰和食品发展有限公司

(0添加手工牛油火锅底料品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(牛油品类)


四川省郫县豆瓣股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


幺麻子食品股份有限公司

(藤椒油品类)


四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


佛山市海天调味食品股份有限公司

(酱油品类)


江苏恒顺醋业股份有限公司

(食醋品类)


重庆饭巢品牌管理有限公司

(鱼调料品类、火锅料品类、老卤料品类)


2023中国川调年度品类销售冠军

四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


四川众拓赋码科技有限公司

(UV印刷机品类)


成都海科机械设备制造有限公司

(酱腌菜智能设备品类、全自动节能静音炒锅品类)


四川蜀清味业有限公司

(干藤椒品类)


幺麻子食品股份有限公司

(藤椒油品类)


金阳县诚信贸易有限责任公司

(金阳青花椒品类)


四川家和原味香料有限公司

(花椒品类)


四川川娃子食品有限公司

(烧椒酱品类)


仲景食品股份有限公司

(香菇酱品类、花椒精油120品类、上海葱油品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(干锅酱品类、椒麻鸡汁品类)


青岛义龙包装机械有限公司

(智能装备品类)


四川李记乐宝食品有限公司

(酸菜鱼佐料品类)


四川五丰黎红食品有限公司

(红花椒油品类)


四川友联味业食品有限公司

(“多肽鲜”调鲜料品类)


铁骑力士集团

(卤香肥肠品类)


佛山市海天调味食品股份有限公司

(酱油品类)


江苏恒顺醋业股份有限公司

(食醋品类)


2023中国川调年度品类十大杰出供应商

山东天博食品配料有限公司

(香精、纯肉粉、热反应粉品类)


四川家和原味香料有限公司

(香辛料品类)


四川粮之髓食品有限公司

(粉类制品品类)


四川众拓赋码科技有限公司

(UV印刷机品类)


四川恒丰和食品发展有限公司

(淡盐鲜酿豆瓣品类)


成都工匠时代机械设备有限公司

(火锅底料多层螺旋冷却隧道品类)


四川金希瑞生物科技有限公司

(味精品类)


成都圣恩生物科技股份有限公司

(定制调味品类)


成都海科机械设备制造有限公司

(川调智能机械设备品类)


四川久大蓬莱盐化有限公司

(食盐品类)


四川众信食品有限公司

(火锅油碟、香油品类)


重庆渝真味食品科枝有限公司

(私人定制火锅底料品类)


烟台三嘉粉丝有限公司

(龙口粉丝品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(牛油品类)


菏泽市健顺农业科技有限公司

(辣椒品类)


2023预制川菜品类十大创新产品

隆昌几凡农业科技发展有限公司

(隆昌红烧鸭品类)


四川友联味业食品有限公司

(手撕藤椒鸡品类)


铁骑力士集团

(卤香肥肠品类)


成都康乐汇食品有限公司

(新派毛血旺品类)


2023中国川调年度最佳智业机构

成都上善若水品牌设计有限公司

(品牌包装策划智业机构)


沃顿科技-营销联合咨询机构

(产品技术、营销品牌全案咨询智业机构)


四川海诺优创品牌营销策划有限公司

(品牌营销策划智业机构)


严冬企管咨询

(营销落地咨询智业机构)

(上下滑动查看更多)


面对激烈的市场竞争,大批优秀的品牌、产品、人物、供应商、智业机构支撑着中国川调行业的崛起,他们是行业的标杆和榜样,更是行业发展的中坚力量。


就像本次博览会的主题“中国川调•味链世界”所展望的一样,未来的商业,也将在无数探路者的前行中,不断推动着中国营销的进步和商业的进化,站到世界的前端。

中国川调·味链世界——“中国杰出营销人金鼎奖”颁奖仪式圆满落幕

2023-06-10 13:29:11

转自:销售与市场

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6月8日,“2023国际川菜调味产业博览会”、“中国川调之夜暨中国杰出营销人金鼎奖颁奖典礼”在四川成都拉开帷幕,业界专家、大咖、企业高管等营销人士齐聚一堂,共襄盛事。


“中国杰出营销人金鼎奖”是由“中国营销第一刊”——《销售与市场》杂志社自2000年以来发起并主办的,是目前中国营销界规格、影响力首屈一指的权威奖项,被誉为中国营销领域的“奥斯卡奖”。过去数年间,众多企业和杰出营销人在这里脱颖而出,收获了业界的尊敬和应得的荣耀。


与往年不同的是,为推动川调产业发展,《销售与市场》在本次“中国川调之夜”中,为川调行业专设奖项,颁发中国杰出营销人金鼎奖、中国川调年度创新产品、品牌、品类冠军、人物、供应商、职业机构等奖项。








科技驱动产业前行,创新引领消费迭代


6月8日上午,国际川菜调味产业博览会(以下简称调博会)主展区于世纪城新国际会展中心正式开展。据统计,展区有超500家企业及社会组织参展,展出产品从预制菜、单一调味品、复合调味品、西餐调味品、食品添加剂,到包装、供应链、产业技术服务对接等总共超过10000余件产品,总参展面积达10000余平方米。


上午9时,由中国食品科学技术学会预制菜专业委员会主办,四川旅游学院预制菜产业学院、四川省川联川菜调料商会、四川省调味品协会承办的主题论坛“2023川渝预制菜科技创新与产业发展大会”(以下简称大会)顺利举行。


大会聚焦我国预制菜产业发展,致力于探索预制菜产业的新趋势、新技术、新产品、新赛道、新营销、新方法,发现预制菜产业中的新商业蓝海。


同时,大会邀请有院士、科学家、知名高校教授、企业家、媒体、第三方机构以及预制菜上下游从业者等诸多产学研界代表参会,共同探索产业未来、发布创新趋势、解读政策标准等。为广大参展嘉宾提供集产业合作、行业探索、未来洞悉等于一体的全方位参会体验,推动中国预制菜产业向更高品质方向发展。值得一提的是,四川省食品科学技术学会预制菜食品专委会在本次大会期间宣布成立。


图片



技术创新,引领产业发展



预制菜作为农村一、二、三产业融合发展的新模式,是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态。近年来,随着花椒鸡、佛跳墙、羊蝎子等一众知名预制菜品的出现,预制菜的关注度和市场规模持续走高,被誉为食品产业的超级风口。


对此,为有效地探索预制菜产业的未来,寻求新一轮市场爆发点,提前掌握商机。中国工程院院士朱蓓薇、中国工程院院士单杨在内的多位行业专家及教授在本次大会发表主旨演讲,用专业化的视角和数据量化的理性分析,从技术创新角度,研讨当前我国预制菜的行业创新与未来发展方向。



行业荟萃,万亿市场前瞻



随着工业化及信息化的发展,快速便利的生活方式以及日渐增压的生活节奏,预制菜逐渐成为新消费模式。农林牧渔、生鲜、速冻、方便、餐饮、调味、零售、新电商等多方势力竞相入局,使预制菜产业有望迎来爆发式增长。


据艾媒咨询数据显示,2022年中国预制菜市场规模同比增长21.3%,达4196亿元,2026年将达10720亿元。大会上,艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅带来了他最新的预制菜产业消费洞察报告,通过此前瞻式的数字化产业模型和市场分析,让每一位与会嘉宾更清晰地了解到预制菜产业的未来发展。



峰会聚谈,洞察市场方向



随着政府,学、商协会关注度日益提高,制造商、品牌商、渠道商等纷纷布局预制菜赛道,迅速抢占新兴的预制菜市场。短短数年内,预制产业便已然进入了群雄逐鹿的时代,热度空前。


针对此等情况。大会上,圣恩股份、旭鼎商管、鑫鸿望食品等诸多知名企业代表,就预制菜产业的市场现状、发展前景等方面,各自发表报告演说,为与会者们勾勒出了一副完整而又全面的行业画像,共同围绕产业发展献智献策、共谋未来。








星光熠熠,颁奖典礼高潮迭起


当晚,由《销售与市场》杂志社、四川省川联川菜调料商会主办的“中国川调之夜颁奖盛典”在各方的殷殷期待中如期而至,将博览会的气氛推向了巅峰!颁奖典礼在主办方《销售与市场》杂志社副社长苏丹、优秀川调服务商代表的致辞中开始。


在接下来的颁奖环节,“中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度影响力人物”“中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度功勋人物”揭晓。


同时,2023中国川调年度“品类十大创新产品奖”、“品类十大影响力品牌奖”、“品类销售冠军奖”、“品类十大杰出供应商奖”、“品类最佳智业机构奖”以及“2023预制川菜品类十大创新产品奖”也在晚宴现场发布。一众实至名归的商界巨擘、专业大咖、企业老总、营销高管、市场精英及优秀企业纷纷斩获大奖。



完整获奖名单(排名不分先后)


中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度影响力人物

图片


成都圣恩生物科技股份有限公司

董事长 | 朱俊松


成都海科机械设备制造有限公司

总经理 | 胡学丽


青岛义龙包装机械有限公司

董事长 | 刘德成


四川李记乐宝食品有限公司

董事长 | 李国斌


四川久大蓬莱盐化有限公司

董事长 | 李俊峰


幺麻子食品股份有限公司

董事长 | 赵跃军


四川新雅轩食品有限公司

董事长 | 杜延涛


中国杰出营销人金鼎奖之2023中国川调年度功勋人物


四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

董事长 | 岳  平


四川友联味业食品有限公司

董事长 | 刘元福


四川省川联川菜调料商会

秘书长 | 刘君贵


2023中国川调年度品类十大创新产品

四川蜀锦味食品科技有限公司

(水果味火锅底料品类,百香果酸菜鱼品类)


四川诗腾食品有限公司

(破壁分离花椒酱品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(藤椒油、老坛酸菜酱品类)


成都鑫鸿望食品有限公司

(浓缩鸡汤调味料品类)


成都市味百度食品有限公司

(青花椒鱼调料品类)


成都市红福人家食品有限公司

(有机酸菜鱼品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(酶解牛油品类)


四川友联味业食品有限公司

(“多肽鲜”调鲜料品类)


四川新希望味业有限公司

 (葱香白灼汁/调味汁品类)


撵饭记生物科技(云南)有限公司

(糟辣椒干拌风干萝卜干品类)


2023中国川调年度品类十大影响力品牌

青岛义龙包装机械有限公司

(智能装备品类)


山东崔禧记食品有限公司

(山东卤料品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(红花椒油品类)


四川川娃子食品有限公司

(烧椒酱品类)


鸡泽县天下红辣椒有限公司

(盐渍辣椒(泡椒)品类)


四川新雅轩食品有限公司

(餐饮定制调料品类)


四川恒丰和食品发展有限公司

(0添加手工牛油火锅底料品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(牛油品类)


四川省郫县豆瓣股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


幺麻子食品股份有限公司

(藤椒油品类)


四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


佛山市海天调味食品股份有限公司

(酱油品类)


江苏恒顺醋业股份有限公司

(食醋品类)


重庆饭巢品牌管理有限公司

(鱼调料品类、火锅料品类、老卤料品类)


2023中国川调年度品类销售冠军

四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

(郫县豆瓣品类)


四川众拓赋码科技有限公司

(UV印刷机品类)


成都海科机械设备制造有限公司

(酱腌菜智能设备品类、全自动节能静音炒锅品类)


四川蜀清味业有限公司

(干藤椒品类)


幺麻子食品股份有限公司

(藤椒油品类)


金阳县诚信贸易有限责任公司

(金阳青花椒品类)


四川家和原味香料有限公司

(花椒品类)


四川川娃子食品有限公司

(烧椒酱品类)


仲景食品股份有限公司

(香菇酱品类、花椒精油120品类、上海葱油品类)


四川丁点儿食品开发股份有限公司

(干锅酱品类、椒麻鸡汁品类)


青岛义龙包装机械有限公司

(智能装备品类)


四川李记乐宝食品有限公司

(酸菜鱼佐料品类)


四川五丰黎红食品有限公司

(红花椒油品类)


四川友联味业食品有限公司

(“多肽鲜”调鲜料品类)


铁骑力士集团

(卤香肥肠品类)


佛山市海天调味食品股份有限公司

(酱油品类)


江苏恒顺醋业股份有限公司

(食醋品类)


2023中国川调年度品类十大杰出供应商

山东天博食品配料有限公司

(香精、纯肉粉、热反应粉品类)


四川家和原味香料有限公司

(香辛料品类)


四川粮之髓食品有限公司

(粉类制品品类)


四川众拓赋码科技有限公司

(UV印刷机品类)


四川恒丰和食品发展有限公司

(淡盐鲜酿豆瓣品类)


成都工匠时代机械设备有限公司

(火锅底料多层螺旋冷却隧道品类)


四川金希瑞生物科技有限公司

(味精品类)


成都圣恩生物科技股份有限公司

(定制调味品类)


成都海科机械设备制造有限公司

(川调智能机械设备品类)


四川久大蓬莱盐化有限公司

(食盐品类)


四川众信食品有限公司

(火锅油碟、香油品类)


重庆渝真味食品科枝有限公司

(私人定制火锅底料品类)


烟台三嘉粉丝有限公司

(龙口粉丝品类)


广汉市迈德乐食品有限公司

(牛油品类)


菏泽市健顺农业科技有限公司

(辣椒品类)


2023预制川菜品类十大创新产品

隆昌几凡农业科技发展有限公司

(隆昌红烧鸭品类)


四川友联味业食品有限公司

(手撕藤椒鸡品类)


铁骑力士集团

(卤香肥肠品类)


成都康乐汇食品有限公司

(新派毛血旺品类)


2023中国川调年度最佳智业机构

成都上善若水品牌设计有限公司

(品牌包装策划智业机构)


沃顿科技-营销联合咨询机构

(产品技术、营销品牌全案咨询智业机构)


四川海诺优创品牌营销策划有限公司

(品牌营销策划智业机构)


严冬企管咨询

(营销落地咨询智业机构)

(上下滑动查看更多)


面对激烈的市场竞争,大批优秀的品牌、产品、人物、供应商、智业机构支撑着中国川调行业的崛起,他们是行业的标杆和榜样,更是行业发展的中坚力量。


就像本次博览会的主题“中国川调•味链世界”所展望的一样,未来的商业,也将在无数探路者的前行中,不断推动着中国营销的进步和商业的进化,站到世界的前端。

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