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四川省调味品协会2024年6月工作简报
2024-07-10 17:32:06

四川省

调味品协会

6月工作简报


01

拜访协会会员单位


      6月3日下午,秘书处受邀前往会员单位四川中振达自动化设备有限公司参观交流,公司总经理张锦云热情接待并对中振达的成立背景、发展规划做了详细介绍,公司创始团队早期主要做To B业务,在整体机械集成与底层软件开发都有较强的优势,考虑到四川食品行业的机械设备大多是与沿海设备企业合作,售后服务的时效性无法保障,因此公司于2022年转型做终端市场。秘书处对中振达的战略调整表示认同,也希望未来中振达可以发挥自身优势,共同助力川调产业的发展!



02

专家智库复审


      6月5日下午,协会组织专家智库评审组评委对申报材料展开复审,经审议30余位申报人员通过复审,协会计划在今年行业交流大会中为专家智库成员授予证书。建立行业专家智库是为加强我省调味品产业人才梯队建设,促进我省调味品行业良性发展,提升行业技术进步,建立政企以及行业间的有机联动、运转协调、资源共享、效能显著的技术咨询运行机制,推动我省调味品产业高质量发展。




03

协会联合举办餐饮行业交流会议


6月6日,协会联合掌厨网举办“餐饮的丛林法则”主题交流会议。会前,掌厨网联合创始人黎洪彬、四川省调味品协会副秘书长李霁分别发表了致辞,李秘书长就川调行业的市场规模、发展趋势以及川调如何助力餐饮行业的发展做了简要分享。




参会嘉宾近70人,主要为餐饮、调味品企业代表。会议的分享嘉宾有来自火锅赛道新兴品类的创始人,也有来自餐饮行业的运营大咖,分享嘉宾们围绕复购、拓客、扩张三个角度解析餐饮品牌应该如何做好有效增长。会后,由掌厨网提供了火锅底料与火锅食材,邀请嘉宾们共同进行品鉴、交流。


餐饮行业是调味品重要的应用端,协会组织活动的初衷是搭建川调行业对外联动的桥梁,帮助川调企业了解餐饮行业的发展、变化与需求!



04

加拿大驻重庆总领事馆代表携企业
到协会参观交流


6月12日上午,加拿大驻重庆总领事馆高级投资专员熊玉菲携加拿大企业代表到协会,参观了协会办公地四川省餐饮美食电商新业态基地,深度了解川菜川调产业的发展。加拿大企业代表对川调颇感兴趣,并介绍了其在加拿大的中餐连锁店与食品工厂的概况。三方经过交流探讨,就川调出海、预制菜调味研发、烹饪人才引入加拿大等事项达成初步共识。




05

协会受邀参与“选星计划”的合作交流


6月14日下午,协会受邀前往蜀道集团旗下蜀道传媒,与蜀道传媒代表、省体育局代表共同交流“选星计划”合作的可行性。四川选星计划是在国家级战略及政策指导下,由四川省体育局联动各地市州参与,覆盖21个市州、超500所学校,是面向社会大众的体育人才选拔培养项目。项目预计将达到1亿的全网曝光量,也将引起有孩家庭的广泛关注,三方商议结合项目需求发挥各自优势,共同孵化衍生服务项目、打造IP以及跨界联动等。



06

协会参加窄门餐饮创业营活动


6月18日上午,秘书处参加由北京窄门信息技术有限公司与聚慧食品科技(重庆)有限公司联合举办的餐饮创业营活动。本次活动邀请的分享嘉宾分别为章鱼小数据创始人谭海林、露露的下午茶创始人徐露、聚慧餐调联合创始人王斌,三位嘉宾分别从餐饮大数据分析行业发展趋势、经典案例解析私域客户增长方法、餐饮认知效率值推算品牌成功概率。通过嘉宾分享了解到,餐饮行业虽然是在不断发展变化,但发展过程中的市场逻辑却是基本相通的——理解“用户思维”,深挖“用户需求”!






07

食品在线到协会参观交流


6月18日下午,四川食品在线副总编辑胡远强一行到协会参观交流,交流过程中胡总编向秘书处介绍了食品在线的发展历程、现有融媒体类型、平台定位以及服务项目案例。秘书处对平台的定位、功能、服务表示高度认可,并介绍了协会近一年的发展与变化以及下半年的活动规划,双方就合作的可行性进行了深度的交流并初步达成合作共识。



08

临夏国家农业科技园区管委会
莅临协会参观交流


6月19日上午,临夏回族自治州临夏县农业农村局考察团入川考察四川花椒产业并莅临协会参观交流。交流中,秘书处对四川花椒数据做了分享,四川种植、食用花椒的历史悠久,四川食品企业对花椒的应用十分广泛,川内花椒种植面积约为570万亩,约占全国花椒种植面积的16.3%,花椒产量达19万吨,产值高达150亿元。临夏国家农业科技园区管委会徐主任表示,临夏县农特产品现处于发展初期,希望通过交流学习助推当地农业发展。双方沟通未来加强交流合作,共同助力临夏县农业的发展!





09

协会联合组织行业上市交流会


6月24日下午,协会联合中国银行四川省分行、中银国际控股有限公司,成功举办四川省餐饮行业香港上市交流会活动,与16家四川拟上市餐饮食品行业企业,就四川省餐饮食品行业现状和赴港上市进行了深入全面的探讨和交流。

活动详情:




10

协会受邀参加电商交流活动


6月26日,秘书处受邀参加成象纵横MCN机构开展的全域电商交流活动,深度了解全域电商发展趋势以及运营策略。近年来,新兴电商渠道快速发展为众多企业带来新的增长空间,与此同时传统经销渠道拓展成本愈加高昂。为此,协会已将加强市场动态的了解、筛选优质渠道资源、助力川调企业拓展多元化销售渠道作为长期工作重心!






11

策略工厂到协会参观交流


6月27日上午,策略工场(重庆)品牌营销策划有限公司创始人谢康利一行到协会交流。策略工场深耕食品产业链,并且深度服务了众多餐饮头部企业,现阶段正在辅助部分头部餐饮企业拓展海外市场。交流中,双方就各自探索到的海外目标市场信息做了深度交流,共同剖析目标市场消费水平与饮食习惯,沟通打开目标市场的策略。
      推动川调产业拓展海外市场之路漫且长,协会相信行则将至!



12

智库会展到协会参观交流


 6月28日下午,重庆智库会展有限公司企业代表到协会参观交流。近几年,重庆火锅节受到社会各界广泛的关注与认可,智库会展是连续多届重庆火锅节的承办方。双方共同沟通探讨火锅节活动内容方面合作的可行性,并就合作方式达成初步共识。





四川省调味品协会2024年6月工作简报

2024-07-10 17:32:06

秘书处

四川省

调味品协会

6月工作简报


01

拜访协会会员单位


      6月3日下午,秘书处受邀前往会员单位四川中振达自动化设备有限公司参观交流,公司总经理张锦云热情接待并对中振达的成立背景、发展规划做了详细介绍,公司创始团队早期主要做To B业务,在整体机械集成与底层软件开发都有较强的优势,考虑到四川食品行业的机械设备大多是与沿海设备企业合作,售后服务的时效性无法保障,因此公司于2022年转型做终端市场。秘书处对中振达的战略调整表示认同,也希望未来中振达可以发挥自身优势,共同助力川调产业的发展!



02

专家智库复审


      6月5日下午,协会组织专家智库评审组评委对申报材料展开复审,经审议30余位申报人员通过复审,协会计划在今年行业交流大会中为专家智库成员授予证书。建立行业专家智库是为加强我省调味品产业人才梯队建设,促进我省调味品行业良性发展,提升行业技术进步,建立政企以及行业间的有机联动、运转协调、资源共享、效能显著的技术咨询运行机制,推动我省调味品产业高质量发展。




03

协会联合举办餐饮行业交流会议


6月6日,协会联合掌厨网举办“餐饮的丛林法则”主题交流会议。会前,掌厨网联合创始人黎洪彬、四川省调味品协会副秘书长李霁分别发表了致辞,李秘书长就川调行业的市场规模、发展趋势以及川调如何助力餐饮行业的发展做了简要分享。




参会嘉宾近70人,主要为餐饮、调味品企业代表。会议的分享嘉宾有来自火锅赛道新兴品类的创始人,也有来自餐饮行业的运营大咖,分享嘉宾们围绕复购、拓客、扩张三个角度解析餐饮品牌应该如何做好有效增长。会后,由掌厨网提供了火锅底料与火锅食材,邀请嘉宾们共同进行品鉴、交流。


餐饮行业是调味品重要的应用端,协会组织活动的初衷是搭建川调行业对外联动的桥梁,帮助川调企业了解餐饮行业的发展、变化与需求!



04

加拿大驻重庆总领事馆代表携企业
到协会参观交流


6月12日上午,加拿大驻重庆总领事馆高级投资专员熊玉菲携加拿大企业代表到协会,参观了协会办公地四川省餐饮美食电商新业态基地,深度了解川菜川调产业的发展。加拿大企业代表对川调颇感兴趣,并介绍了其在加拿大的中餐连锁店与食品工厂的概况。三方经过交流探讨,就川调出海、预制菜调味研发、烹饪人才引入加拿大等事项达成初步共识。




05

协会受邀参与“选星计划”的合作交流


6月14日下午,协会受邀前往蜀道集团旗下蜀道传媒,与蜀道传媒代表、省体育局代表共同交流“选星计划”合作的可行性。四川选星计划是在国家级战略及政策指导下,由四川省体育局联动各地市州参与,覆盖21个市州、超500所学校,是面向社会大众的体育人才选拔培养项目。项目预计将达到1亿的全网曝光量,也将引起有孩家庭的广泛关注,三方商议结合项目需求发挥各自优势,共同孵化衍生服务项目、打造IP以及跨界联动等。



06

协会参加窄门餐饮创业营活动


6月18日上午,秘书处参加由北京窄门信息技术有限公司与聚慧食品科技(重庆)有限公司联合举办的餐饮创业营活动。本次活动邀请的分享嘉宾分别为章鱼小数据创始人谭海林、露露的下午茶创始人徐露、聚慧餐调联合创始人王斌,三位嘉宾分别从餐饮大数据分析行业发展趋势、经典案例解析私域客户增长方法、餐饮认知效率值推算品牌成功概率。通过嘉宾分享了解到,餐饮行业虽然是在不断发展变化,但发展过程中的市场逻辑却是基本相通的——理解“用户思维”,深挖“用户需求”!






07

食品在线到协会参观交流


6月18日下午,四川食品在线副总编辑胡远强一行到协会参观交流,交流过程中胡总编向秘书处介绍了食品在线的发展历程、现有融媒体类型、平台定位以及服务项目案例。秘书处对平台的定位、功能、服务表示高度认可,并介绍了协会近一年的发展与变化以及下半年的活动规划,双方就合作的可行性进行了深度的交流并初步达成合作共识。



08

临夏国家农业科技园区管委会
莅临协会参观交流


6月19日上午,临夏回族自治州临夏县农业农村局考察团入川考察四川花椒产业并莅临协会参观交流。交流中,秘书处对四川花椒数据做了分享,四川种植、食用花椒的历史悠久,四川食品企业对花椒的应用十分广泛,川内花椒种植面积约为570万亩,约占全国花椒种植面积的16.3%,花椒产量达19万吨,产值高达150亿元。临夏国家农业科技园区管委会徐主任表示,临夏县农特产品现处于发展初期,希望通过交流学习助推当地农业发展。双方沟通未来加强交流合作,共同助力临夏县农业的发展!





09

协会联合组织行业上市交流会


6月24日下午,协会联合中国银行四川省分行、中银国际控股有限公司,成功举办四川省餐饮行业香港上市交流会活动,与16家四川拟上市餐饮食品行业企业,就四川省餐饮食品行业现状和赴港上市进行了深入全面的探讨和交流。

活动详情:




10

协会受邀参加电商交流活动


6月26日,秘书处受邀参加成象纵横MCN机构开展的全域电商交流活动,深度了解全域电商发展趋势以及运营策略。近年来,新兴电商渠道快速发展为众多企业带来新的增长空间,与此同时传统经销渠道拓展成本愈加高昂。为此,协会已将加强市场动态的了解、筛选优质渠道资源、助力川调企业拓展多元化销售渠道作为长期工作重心!






11

策略工厂到协会参观交流


6月27日上午,策略工场(重庆)品牌营销策划有限公司创始人谢康利一行到协会交流。策略工场深耕食品产业链,并且深度服务了众多餐饮头部企业,现阶段正在辅助部分头部餐饮企业拓展海外市场。交流中,双方就各自探索到的海外目标市场信息做了深度交流,共同剖析目标市场消费水平与饮食习惯,沟通打开目标市场的策略。
      推动川调产业拓展海外市场之路漫且长,协会相信行则将至!



12

智库会展到协会参观交流


 6月28日下午,重庆智库会展有限公司企业代表到协会参观交流。近几年,重庆火锅节受到社会各界广泛的关注与认可,智库会展是连续多届重庆火锅节的承办方。双方共同沟通探讨火锅节活动内容方面合作的可行性,并就合作方式达成初步共识。





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