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行业平稳增长,转型初见成效
2018年中国调味品著名品牌企业100强(100家)数据显示,调味品生产总量为1322.54万吨,同比增长率为7.54%;销售收入为938.77亿元,同比增长率为10.77%。2016-2018年,百强企业产量增长率分别为7.10%、9.40%和7.54%;销售收入增长率分别为6.10%、9.5%和10.77%。
纵观三年调味品总产量和总销售收入的增长率,以及对比产量和销售收入的增长曲线可以看出,调味品销售收入增速逐步高于产量增长率。这说明我国调味品行业产品的平均价格在逐步提升,提升的主要原因包括市场环境的变化、品质的提升和产业的升级。同时调味品企业在市场营销中品牌意识的增强,也为调味品产业的转型升级和供给侧结构性改革提供了很好的支持。
市场竞争激烈,产业集中度提高
虽然调味品市场稳步增长,但对于中小生产企业而言,已经明显感觉到市场竞争的压力。2018年中国调味品著名品牌企业100强数据统计中上市公司(14家)的销售收入增长率为13%,高于百强企业的10.77%的增长率,更高于近期国家统计局公布的规模以上调味品企业6.5%的增长率。百强统计数据中2018年度上市公司(14家)总销售收入为419.79亿元,占统计企业总销售收入的 44.72%。相比百强统计中2017年度上市公司(14家)占统计企业(94家)总收入的38.00%而言,调味品产业的集中度在提升,强者更强局面进一步体现。
出口成为亮点,增长空间巨大
2018年中国调味品著名品牌企业100强数据统计显示,调味品出口销量和销售收入的增长率分别为24.85%和18.65%。但是,中国调味品产业依然是以中国本地的消费为主,国际出口也是以华人市场和餐馆为主。产品出口量占国内消费总量的5%以下,占比相对较低。在国家“一带一路”战略及与中国国际商会合作的契机下,中国调味品协会将会为企业国际合作及国际市场开拓提供帮助。
(消息来源:中国调味品协会)
2019-07-01 19:59:49
行业平稳增长,转型初见成效
2018年中国调味品著名品牌企业100强(100家)数据显示,调味品生产总量为1322.54万吨,同比增长率为7.54%;销售收入为938.77亿元,同比增长率为10.77%。2016-2018年,百强企业产量增长率分别为7.10%、9.40%和7.54%;销售收入增长率分别为6.10%、9.5%和10.77%。
纵观三年调味品总产量和总销售收入的增长率,以及对比产量和销售收入的增长曲线可以看出,调味品销售收入增速逐步高于产量增长率。这说明我国调味品行业产品的平均价格在逐步提升,提升的主要原因包括市场环境的变化、品质的提升和产业的升级。同时调味品企业在市场营销中品牌意识的增强,也为调味品产业的转型升级和供给侧结构性改革提供了很好的支持。
市场竞争激烈,产业集中度提高
虽然调味品市场稳步增长,但对于中小生产企业而言,已经明显感觉到市场竞争的压力。2018年中国调味品著名品牌企业100强数据统计中上市公司(14家)的销售收入增长率为13%,高于百强企业的10.77%的增长率,更高于近期国家统计局公布的规模以上调味品企业6.5%的增长率。百强统计数据中2018年度上市公司(14家)总销售收入为419.79亿元,占统计企业总销售收入的 44.72%。相比百强统计中2017年度上市公司(14家)占统计企业(94家)总收入的38.00%而言,调味品产业的集中度在提升,强者更强局面进一步体现。
出口成为亮点,增长空间巨大
2018年中国调味品著名品牌企业100强数据统计显示,调味品出口销量和销售收入的增长率分别为24.85%和18.65%。但是,中国调味品产业依然是以中国本地的消费为主,国际出口也是以华人市场和餐馆为主。产品出口量占国内消费总量的5%以下,占比相对较低。在国家“一带一路”战略及与中国国际商会合作的契机下,中国调味品协会将会为企业国际合作及国际市场开拓提供帮助。
(消息来源:中国调味品协会)
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