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利和味道携手Centric启动 PLM提升持续迭代创新能力
2023-04-18 19:24:02

近日,利和味道携手Centric软件正式启动PLM项目。作为一家以产品为中心的食品研发生产企业,利和味道此次采用Centric PLM不仅为了快速提升企业数字化能力,推动可持续发展和提升产品力,还希望和Centric软件共同收获国内预制菜品类第一个PLM项目的成功经验,深入探索食品制造企业的数字化转型标杆案例。

利和味道Centric PLM项目将主要围绕产品、原料、包材等数据的平台搭建和数据库梳理进行,并且与现有的ERP系统相集成,实现业务数据的互相穿透。

——建平台。建立一站式数据平台,实现业务系统化、协同化,确保企业内部各部门之间信息传输的准确性。

——打基础。梳理基础资料库,不断沉淀研发数据,通过规范开发知识库管理标签、细化分类、实现数据标准化、统一化,精确信息高效共享,逐渐形成企业的知识库体系。

——促规范。规范业务流程并通过系统固化,实现研发过程进度显化和透明,并实时监控,从源头规避即将出现的问题。

Centric软件项目团队基于企业现有业务流程,梳理并提出优化建议,同时搭建合适的PLM解决方案想匹配,通过系统实施,让业务流程在系统中固化和优化,协同化、体系化和标准化地推进数字研发。

利和味道总经理樊鹏飞说:“之前去美国学习走访,惊叹于国外食品企业在数字化上的高水平。我们与Centric共同打造国内预制菜品类中第一个PLM项目,在行业的风口下,我们希望能够借助PLM快速提升企业数字化能力,推动企业的可持续发展。”

从利和味道的企业战略来说,PLM项目不仅是为了提升上线一个数字化管理系统和提升研发效率,更重要的是为了通过提升企业的供应链敏捷性,更贴近消费者需求、打造自身的品牌力。樊鹏飞表示,“作为一家即服务B端客户又直面C端消费者的食品企业,我们上线新系统最主要的目的是能更高效地服务客户。当前我们很急迫地想要尽快上线PLM,同时也有意愿付出预算和时间去实现适合我们的PLM系统并持续使用。”

目前预制菜零售行业整体处于蓝海市场,利和味道正在通过建立上游原材料、中游加工技术、下游提案及研发一体化的供应链壁垒,打造一系列开创性、高标准的预制菜产品。Centric公示表示,作为同样开创性的PLM软件服务商,能有机会与中国预制菜领先企业的利和味道携手合作,共创可持续的PLM成功案例,备感荣幸,愿与利和味道共同探讨如何提供产品力强且价格实在的品牌化产品,共同解答食品行业竞争路上需要解答的重要问题。

利和味道创立于2010年7月,是一家以产品为中心的产业链级别的食品科技公司,也是国内领先的集超大型超临界萃取设备研发、制造,标准化全产业链发展的综合性高新技术企业。利和味道一直专注于食品创新的定制化产品,早年间自主研发万升级超临界萃取设备,运用技术,实现了味道的数据化衡量。近年来,利和味道持续深耕供给侧并创新,开始涉足预制菜领域,推出高品质预制菜品牌,进一步专注产品的打磨与开发,不断夯实供应链的能力壁垒,以进一步满足中国食品市场的品质需求,力争引领行业门槛和标准的提升。

(付远舟)

利和味道携手Centric启动 PLM提升持续迭代创新能力

2023-04-18 19:24:02

来源:四川省调味品协会 作者:付远舟

近日,利和味道携手Centric软件正式启动PLM项目。作为一家以产品为中心的食品研发生产企业,利和味道此次采用Centric PLM不仅为了快速提升企业数字化能力,推动可持续发展和提升产品力,还希望和Centric软件共同收获国内预制菜品类第一个PLM项目的成功经验,深入探索食品制造企业的数字化转型标杆案例。

利和味道Centric PLM项目将主要围绕产品、原料、包材等数据的平台搭建和数据库梳理进行,并且与现有的ERP系统相集成,实现业务数据的互相穿透。

——建平台。建立一站式数据平台,实现业务系统化、协同化,确保企业内部各部门之间信息传输的准确性。

——打基础。梳理基础资料库,不断沉淀研发数据,通过规范开发知识库管理标签、细化分类、实现数据标准化、统一化,精确信息高效共享,逐渐形成企业的知识库体系。

——促规范。规范业务流程并通过系统固化,实现研发过程进度显化和透明,并实时监控,从源头规避即将出现的问题。

Centric软件项目团队基于企业现有业务流程,梳理并提出优化建议,同时搭建合适的PLM解决方案想匹配,通过系统实施,让业务流程在系统中固化和优化,协同化、体系化和标准化地推进数字研发。

利和味道总经理樊鹏飞说:“之前去美国学习走访,惊叹于国外食品企业在数字化上的高水平。我们与Centric共同打造国内预制菜品类中第一个PLM项目,在行业的风口下,我们希望能够借助PLM快速提升企业数字化能力,推动企业的可持续发展。”

从利和味道的企业战略来说,PLM项目不仅是为了提升上线一个数字化管理系统和提升研发效率,更重要的是为了通过提升企业的供应链敏捷性,更贴近消费者需求、打造自身的品牌力。樊鹏飞表示,“作为一家即服务B端客户又直面C端消费者的食品企业,我们上线新系统最主要的目的是能更高效地服务客户。当前我们很急迫地想要尽快上线PLM,同时也有意愿付出预算和时间去实现适合我们的PLM系统并持续使用。”

目前预制菜零售行业整体处于蓝海市场,利和味道正在通过建立上游原材料、中游加工技术、下游提案及研发一体化的供应链壁垒,打造一系列开创性、高标准的预制菜产品。Centric公示表示,作为同样开创性的PLM软件服务商,能有机会与中国预制菜领先企业的利和味道携手合作,共创可持续的PLM成功案例,备感荣幸,愿与利和味道共同探讨如何提供产品力强且价格实在的品牌化产品,共同解答食品行业竞争路上需要解答的重要问题。

利和味道创立于2010年7月,是一家以产品为中心的产业链级别的食品科技公司,也是国内领先的集超大型超临界萃取设备研发、制造,标准化全产业链发展的综合性高新技术企业。利和味道一直专注于食品创新的定制化产品,早年间自主研发万升级超临界萃取设备,运用技术,实现了味道的数据化衡量。近年来,利和味道持续深耕供给侧并创新,开始涉足预制菜领域,推出高品质预制菜品牌,进一步专注产品的打磨与开发,不断夯实供应链的能力壁垒,以进一步满足中国食品市场的品质需求,力争引领行业门槛和标准的提升。

(付远舟)

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