单位简介
四川省蔬菜饮食服务有限责任公司(简称“四川省饮食公司”),为四川省调味品协会会长单位。
四川省饮食公司创始于上世纪50年代,注册资本5800万元,是四川商贸流通领域规模最大省属国企——四川省商业投资集团全资子公司。
四川省饮食公司开展饮食服务、食材供应业务历史悠久,是四川省调味品协会、四川省烹饪协会、《四川烹饪》杂志、四川烹饪高等专科学校(现四川旅游学院)等川菜产业、餐饮行业知名协会、媒体、高校的创始单位。
目前,四川省饮食公司以食材供应链集成发展为主业,在既有粮油食材贸易基础上深化拓展,稳健新增动物蛋白、植物蛋白、果蔬产品等食材购销业务,积极探索食材电商、社区零售等新经济、新消费业务,主动举办行业聚合、产业引领性活动,2020年实现营业收入4.75亿元,正逐步形成川菜、川味系统化业务版图。