四川旭鼎宏东商业运营管理有限公司为新希望草根知本集团投资企业。是新希望草根知本集团早期消费品投资企业的投后服务机构。公司依托新希望集团强大产业生态支撑，围绕地方食品产业发展、园区建设运营、食品消费品企业孵化开展全程咨询、辅导与运营管理服务。

在新希望草根知本集团的赋能支持下，我们以自身在市场信息、成果转化、政策资源方面的专业理解及服务优势快速得到了行业的认可。一年来我们已在四川乐山、遂宁等地落地产业项目，为助力地方食品产业园区高质量发展提供了旭鼎商管样板。

发展大事记

1、2022年8月，公司创始人冉淋源，联合四川川娃子食品有限公司创始人唐磊，在整合四川大学农产品加工研究院的基础上，共同发起成立四川旭鼎宏东商业运营管理有限公司。

2、2022年9月，与乐山市市中区城市投资建设有限公司合作，成立混合所有制企业——乐山嘉州旭鼎产业运营有限公司，承担乐山味道川菜预制菜产业园规划、招商、运营管理服务工作。

3、2023年4月，获得新希望草根知本集团早期投资基金（小草无限）天使投资。

4、2023年9月，与遂宁市高新区签署《成渝预制菜食品科技产业园运营战略合作协议》。